北海カンロ

こんにちは。今日も北海道は朝から雨です。ここ最近は天候に恵まれていません。「とうとう北海道にも梅雨がやってきたのかな」と思わせるほどです。

今日、M哲グループ物流センターで「北海カンロ」を見つけましたので、ご紹介します。

北海カンロのルーツは、「古事記」や「万葉集」にも記載されているウリ（マクワウリ）。中国伝来の東洋系メロンです。そして現在、北海カンロは、甘み、香りに優れ、特に爽やかな風味が喜ばれています。カンロで最も糖度が高いのは、タネを包むワタの部分です。カンロを立てた状態で上から放射状に厚く皮をむき、4等分にして丸かじりするのが良いでしょう。

（JA月形町様のページから抜粋）

カンロは種ごと食べるらしい。びっくり！！

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