少し早めに、お疲れさまでした。

こんにちは。今年２００９年も残すところ今日を含めて３日となりました。

大みそかまで仕事をされている方や、年末イベントの一つ「大掃除」をされている方や、受験勉強に取り組まれている方など、いろんな方がいらっしゃることと思いますが、今年１年振り返ってみて、どうっだったんでしょう。

社会的には政権交代後も景気低迷による非正社員の雇用率低迷や解雇、デフレ現象など、決して明るいとはいえない１年だったんではないでしょうか。

青果業界も例外ではなく、デフレの影響を直接受けている業界です。

ですが、今までの考え方、やり方を変えればきっと光は見えてくると信じています。

商売十訓という商業界の基本理念があります。商業の原点を表した普遍的な文言なんですが、

一、損得より先に善悪を考えよう
二、創意を尊びつつ良い事は真似ろ
三、お客に有利な商いを毎日続けよ
四、愛と真実で適正利潤を確保せよ
五、欠損は会社の為にも不善と悟れ
六、お互いに知恵と力を合わせて働け
七、店の発展を社会の幸福と信ぜよ
八、公正で公平な社会的活動を行え
九、文化の為に経営を合理化せよ
十、正しく生きる商人に誇りを持て

この十訓を初めて知った時は、今お世話になっているＭＴＧに相通ずるものがあると感じました。

来年はこの理念を念頭に、精一杯やります。デフレや不況なんかには負けへんで！！

最後に、皆様が御健康で、良いお年を迎えられますように心からお祈り致します。
来年も宜しく御願致します。

Merry Christmas

こんにちは。今日はクリスマスですね。

クリスマスって「イエス・キリスト」が約２０００年前に生まれた日だそうです。正確な記録が残っていない為、初期のころは,いろいろな日に祝われたそうですが、そのうちに１２月２５日祝われるようになり、４世頃に確立したそうです。

若かった頃は１２月２５日に雪が降ると「ホワイトクリスマス」って喜んでいたもんですが、ここ北海道に来てからは、「寒くてもいいから雪だけ降らないでほしい」って思うようになりました。

まぁ、これもめったにできない経験ですから、逆に楽しみます！ （＊＾－＾

ＭＡＹ　ＹＯＵＲ　ＤＡＹＳ　ＢＥ　ＢＲＩＧＨＴ　ＡＮＤ　ＹＯＵＲ　ＨＥＡＲＴ　ＢＥ　ＬＩＧＨＴ
ＭＥＲＲＹ　ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ！！

冬季必需品

こんにちは。先日からたくさんの雪が降っている札幌ですが、車にも当然のごとく積もるわけで、私はひどい目に逢いました。

朝出勤の時に車を見るとてんこ盛りの雪。ワイパーを動かそうと思いましたが、きっとワイパーが壊れそうなぐらい積雪で、考えた末に３日分ぐらいの新聞紙を丸めて雪かきをしました。

そんな話をこちらの皆さんにすると「スノーブラシ」という道具が売っているそうなので早速買ってきました。

棒状の道具でブラシと板状のゴムがついています。車体に積もった雪はブラシで、凍りついた雪や霜はゴムで取る事が出来ます。また、ヘッドライトにもついた雪もブラシできれいにし視界確保や視認向上にもなります。
こちらに来てから初めての雪国暮らしの私に皆さんいろんな事を教えて頂いて、今回も　感謝　感謝　です。（＾。＾

お疲れ様です。

こんにちは。以前に比べるとだいぶん雪に慣れてきましたが、やっぱり好きにはなれません。

このところ毎日のように、除雪車が活躍しています。とは言っても、行政からの委託された民間業者の方々なんですが、やはり財政や予算の関係上、以前の様な頻繁に作業は行われていないようです。

勝手なイメージですが、主要な道路や幹線道路は全てと言っていいほど、「ロードヒーティング」が入っていて、雨降り後みたいな道路なんだと思っていましたが、 全然違っていましたね。

で、こんな書き方すると怒られると思うんですが、除雪車が通った後の道路って車では結構走りにくいんですよ。

実は除雪車のタイヤはチェーンを履いていて、道路がデコボコになっているんですよ。だからハンドルをとられることが結構あったり、車が上下に跳ねたりして、運転しながら「何やこれ！」って一人叫ぶ事が多くなってきました。

でも、除雪してもらわないと駐車場からも出れなし、感謝しなくてはいけませんね。

これからも除雪作業の皆さん宜しくお願いします。

本格的な寒波

こんにちは。日本各地で寒波で騒いでますけど、ここ北海道ではとうとう根雪になりました。
んっ？？　「根雪」って思うでしょ。こっちにきてから初めて聞きましたが、定義みたいなのがありまして、　

「ゆきむし」→「初冠雪」→「初霜、初雪」→「初積雪」というのが冬の始まりの北海道の流れです。でも最初に降った雪はすぐに溶けてしまいます。地域差はありますが、１１月中旬～１２上旬にかけて初積雪はあるのですが、中旬頃になるといよいよ積もった雪が溶けない状況になります。これがいわゆる「根雪」と言われるそうです。
（「北海道雑学百貨ぷっちがいど」　から）

こうなってくると車の運転には気をつけないと、あの「アイスバーン」ってやつになってスピンしたり、ブレーキが効かなくて止まれなかったりと事故の原因になりますので、くれぐれも車の運転には気をつけたいと思います。

デフレの影響か

こんにちは。寒い日が続いてます。

さて、今回は今年はデフレの影響でしょうか、巣籠り傾向でしょうか、「お節」がよく売れているそうです。もちろん予約なんですけど。

少子高齢化からか、以前みたいに家庭で作ることは少なくなり、デパートや百貨店で「少量でもいいから美味しいもの、高級なものを」という傾向から、画像の３段物の豪華版ではなくて、２段や１段商品が人気があるようです。
ある販売店では、価格帯３～５万円台は、昨年に比べると売れ行き（予約）はにぶく、１～２万５千円程の商品が昨年比で １．６倍という状況もあるようです。予約発注が昨年比１．６倍というと、「すごい」と思われがちですが、プライスゾーンが昨年より２０～３０％ダウンさせてと販売を考えると、総合的に見て減収減益の可能性も含まれてきます。
この先も当分は薄暗いトンネルが続きそうですが、不況なんかに　　負けへんで！

Asian スープカレー

こんにちは。今日の札幌というか北海道は寒波の影響で雪一色です。最高気温が氷点下（マイナス）の予想です。
話は変わりますが、先日行ったおいしいスープカレー屋さんを紹介します。

「ＲＡＭＡＩ」さんなんですが、札幌に２店舗、函館にも２店舗、それに旭川、小樽、千歳、横浜にまで出店されているカレー屋さんです。

店内はというと、やや薄暗いのですが、アジアンテイストたっぷりの 感じです。経営者の方御趣味でバリをイメージしているそうです。そういえば、メニューにも「インドネシアカレー」って書いてあったような気がします。（＾。＾

メニューも豊富で「野菜」「チキン」などから「ポーク」を選び、辛さ度合いも１０段階ぐらいありましたが、カレーは大好きなんですが、じつは辛い食べ物が苦手で、今回は辛さ段階　”２”　を注文しました。あと、ライスなんですが、大、中、小、特大ってのもありましたが、スープ増量（大盛り）がフリー（無料）だったので、ライスは小、スープ大盛り、あとトッピングに目玉焼きをつけてもらって最終決定しました。カレーに生卵や目玉焼きがのってたら、なんだか嬉しいですよね！

さっそく頂くことに。う～ん！おいしい！！珍しくレンコンも入ってて、シャキシャキ感じの歯ごたえもあり、ポークも時間をかけて煮込まれていたのでしょう、柔らかくて終始無言で食べていました。

もしよろしければ、皆さんも一度ご賞味ください。

便利道具

こんにちは。少し御無沙汰でした。 やっぱり寒いです。今日の出勤時の気温は－４℃でした。もうすぐ濡れたタオルで杖が出来そうです。（＾＾

さて、今回は便利グッズというか、ここ最近は大変お世話になっている道具を御紹介します。

「エンジンスターター」なんですが、こちらでは車を持っている方ならば誰しも持っているものなんですが、便利です！

リモコンで自動車のエンジンを始動・停止させる事の出来るんです。機種によっては数百ｍ～１ｋｍくらい離れていても操作が可能で、少し離れた駐車場であっても、歩く間にアイドリングが出来るほか、エアコンやヒーターをつけておくことで、気持ちよく運転できるんです。
特に雪の降る地方にいたっては、朝出かける前に車のフロントガラスには雪が積もっていたり、凍っていたりするんですが、無理やりワイパーを使うと、雪の重みでワイパーが故障したり、また凍っていた場合は、フロントガラスに傷が付いてしまって交換って事にならないように、エンジンスターターを使っているんですね。
もちろんタイマーがついていますので、時間設定までに車に乗らなければエンジンは自動的にストップしますし、ドアのカギも開きません。本当に優れモノです。向こうにはなかった様に思います。　ん？あったのか？今となっては分かりません！

転倒注意！

こんにちは。札幌は雪が降ったりやんだりのお天気ですが、気温は低いです。金曜日、土曜日と最低気温はマイナス予想です。

ここ北海道では、車をいつもピカピカにしていたい方にとっては、ツライですよ。洗車しても雪が降って走っていると、すぐドロドロ（＞＜）　　キリがないので、よっぽどのお金持ちじゃない限りは、みなさん結構汚れたまんまで走ってますよ。

で、まだ驚いたのが、車のウォッシャー液。こちらは－３０℃まで対応出来るんですよ！そのウォッシャー液はコンビニでも売っているんです。やっぱり雪が頻繁に降って、フロントガラスが汚れる頻度が高いから、ウォッシャー液がどこでも買えるようになっているらしいです。
もちろん、ワイパーも夏用と冬用ってのがあります。夏用のワイパーでは、フロントガラスに積もった雪は掃えないらしいんです。モーターが先に請われちゃうんですって。怖いですね（＋。＋）



ここでやっと画像の説明ですが、靴にも冬用があり、路面が凍っていても転ばないように、スパイク状になったビジネスシューズが売ってあります。

今年は、北海道の冬は初体験。何回転ぶか・・・。いっその事、長靴で出勤しようかな（＾＾。

眺めのいいレストラン

こんにちは。今回は店内から眺めのいいレストランを紹介します。
小樽からほんの少し手前に銭函って所があるんですが、そこに海を見ながら食事が出来るレストランがあるというので、行ってきました。「癒月」さんです。

札幌から高速道路を使わずに１５分程で行けるところなので、近さが嬉しいところのひとつです。あんまり遠いと、気持ちがなえる事ってありますよね。

店内はというと、客席の配置も面白く、席と席の仕切りが画像を見て頂ければお分かりになると思ういますが、斜めに仕切られており、少しでも多くの方に海側に座って食事をして頂こうとしているのが感じ取れました。また、ほぼ２人掛けになっていますので、家族で食事を楽しむというよりは、恋人同士って感じのお客さんがターゲットでしょう。

料理内容はイタリアンを中心に。行ったのは御昼という事もあり、ランチメニューを。　（店内画像は　ぐるなび　さんからおかりしたものです）

肉料理は今日は「鶏肉の・・・・」ごめんなさい。忘れました（＞。＜）

で、食事が終わり帰ろうと店を出ると、外は少し吹雪いていました。海が近いせいか、風が強かったですね。

美味しかったです。少し入るのが遅かったので、お客さんの姿があまり見掛けなかったのですが、カップル以外にも、むしろ女性同士でも楽しめるお店です。

みなさん機会があれば、是非行ってみてください。

洞爺湖

こんにちは。登別編がまだまだ続きます。ごめんなさい、もうしばらくお付き合いください。

登別からいったん「地球岬」へ。私正直言って、「地球岬」って知りませんでした。北海道に自然１００選にも選ばれ、毎年、元旦には多くに人達がやってくる初日の出の名所になっているそうです。

この画像にも映っていますが、展望台は結構高い位置にあり、プチ高所恐怖症にはつらい時間でした。調べてみると、高さが１００メートル前後の断崖が数キロに渡り、続いていました。

続きまして、洞爺湖まで少しの間ドライブ。

で、やはりこの辺りは活火山がありますので、「火山科学館」に立ち寄ってみました。

かつては有珠山の麓の平地だったところに火山活動によって形成された火山であって、過去には江戸時代から火山活動があり、記憶にも新しいのが、９年前です。
その時には、噴煙が火口上３５００ｍにも達したと言われています。
有珠山にしろ、昭和新山もいまだ活動中の火山でありながら、こんな近くで見れたのは感動でした。

帰りに洞爺湖を右手に見ながら車を走らせていると、とても美しかったので、思わず１枚
記念に残るいい画像が撮れたと思います。

また機会があれば、今度は洞爺湖の中島まで船で行って、そこからの景色を見てみたいですね。できれば、夏の時期がいいかも。（＾-＾