はるる

こんにちは。

先日３１０４さんから「淡路日の出のはるるトマト」の御依頼を頂きました。
最初聞いた時、？？？って感じでした。正直知らなかったんです。
JA全農兵庫に、淡路で勤務しているMさんに連絡をとって、問題は解決しました。

JA淡路日の出は合併後の名前で、以前の一宮（いちのみや）農協からの出荷です。

品種は瑞健です。個人的に私は、現在の主流品種である桃太郎より好きです。

桃太郎という品種自体、着色が進んでも軟化しにくい特性で、中間流通業者が作らせた品種と言っても過言ではないと思います。

その点この瑞健という品種は、軟化しやすいですが、昔ながらというか、青臭さが残る品種で、ほのかな甘みと酸味とのバランスがいいトマトだと思います。
一年のうち、この時期にしか出荷されません。

私がなぜここまで褒めたおすかと言うと、２０年程前に、品目担当だったのでこの農協を担当させて頂いた経緯があり、１年のうちに何回もフェリーで淡路に渡った事を思い出しました。懐かしいですね。

「はるる」。春を思わせるこのネーミングをしたトマト。北海道でも流行るかな？
３１０４さん！　お味はどうでした？　また感想をお聞かせ下さい。