絶品！

こんにちは。最近、体の厚みで少し物議をかもしだしています（＞＜）。

皆さん西洋ナシはご存知ですよね。私は洋なしといえば「ラフランス」「シルバーベル」といった品種しか知りませんでしたが、GNHのE本次長に試食させて頂いたこの品種は絶品でした。その名も「ゼネラル・レクラーク」です。

「ゼネラル・レクラーク」は青森県が日本で初めて導入した洋ナシらしいのです。フランスのパリ近郊で発見された比較的新しい品種で、それをフランスから直接苗器を取り寄せて育てたのだそうです。今では、青森県が日本最大の「ゼネレル・レクラーク」産地となっております。

今回頂いた産地はJA全農福島の伊達みらい産で、サイズは男性の握りこぶしよりは大きめです。

食味はというと、追熟加減にもよるのですが、口当たりは柔らかく、上品な香りがしました。初めての食感でした。勿論言うまでもなく、大変美味です。

皆さんも、もし見かけられたら、是非購入して頂いて味わいを楽しんで下さい。店頭で販売されている商品は、若干硬い目だと思いますので、常温で数日おき、果肉が軟化し始めてから食べてみてくださいね。