お披露目

こんにちは。先日ご報告した「たいきゅう」の競売が札幌市場にてありました。

１玉の重さは約１０ｋｇ前後ですが、なにぶんこの大きさですので、商品を入れる既存の箱が無いようです。ですので、この木でつくられたオリのようなパレットの上で、競売されていきます。

セリ人はこの木枠に登り、現場での移動競売を行っていました。ちょっと格好よかったりします。こちらの競売スタイルは、ほぼすべてが前場売りで、果物で本州からの商品に限っては、セリ台を使って行われています。　

価格については、前回でもご報告しましたが、残念ながら予想と反して安価でした。雹害や出荷できるまでの生育日数など、事前に圃場を見てきて、生産者の方にお話を伺っているだけに、残念に思います。

もの珍しさもあり、「神戸でどうやったら売れるかな」「やっぱり試食かな」など考えながら帰ってきた一日でした。