少し早めに、お疲れさまでした。

こんにちは。今年２００９年も残すところ今日を含めて３日となりました。

大みそかまで仕事をされている方や、年末イベントの一つ「大掃除」をされている方や、受験勉強に取り組まれている方など、いろんな方がいらっしゃることと思いますが、今年１年振り返ってみて、どうっだったんでしょう。

社会的には政権交代後も景気低迷による非正社員の雇用率低迷や解雇、デフレ現象など、決して明るいとはいえない１年だったんではないでしょうか。

青果業界も例外ではなく、デフレの影響を直接受けている業界です。

ですが、今までの考え方、やり方を変えればきっと光は見えてくると信じています。

商売十訓という商業界の基本理念があります。商業の原点を表した普遍的な文言なんですが、

一、損得より先に善悪を考えよう
二、創意を尊びつつ良い事は真似ろ
三、お客に有利な商いを毎日続けよ
四、愛と真実で適正利潤を確保せよ
五、欠損は会社の為にも不善と悟れ
六、お互いに知恵と力を合わせて働け
七、店の発展を社会の幸福と信ぜよ
八、公正で公平な社会的活動を行え
九、文化の為に経営を合理化せよ
十、正しく生きる商人に誇りを持て

この十訓を初めて知った時は、今お世話になっているＭＴＧに相通ずるものがあると感じました。

来年はこの理念を念頭に、精一杯やります。デフレや不況なんかには負けへんで！！

最後に、皆様が御健康で、良いお年を迎えられますように心からお祈り致します。
来年も宜しく御願致します。

Merry Christmas

こんにちは。今日はクリスマスですね。

クリスマスって「イエス・キリスト」が約２０００年前に生まれた日だそうです。正確な記録が残っていない為、初期のころは,いろいろな日に祝われたそうですが、そのうちに１２月２５日祝われるようになり、４世頃に確立したそうです。

若かった頃は１２月２５日に雪が降ると「ホワイトクリスマス」って喜んでいたもんですが、ここ北海道に来てからは、「寒くてもいいから雪だけ降らないでほしい」って思うようになりました。

まぁ、これもめったにできない経験ですから、逆に楽しみます！ （＊＾－＾

ＭＡＹ　ＹＯＵＲ　ＤＡＹＳ　ＢＥ　ＢＲＩＧＨＴ　ＡＮＤ　ＹＯＵＲ　ＨＥＡＲＴ　ＢＥ　ＬＩＧＨＴ
ＭＥＲＲＹ　ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ！！

冬季必需品

こんにちは。先日からたくさんの雪が降っている札幌ですが、車にも当然のごとく積もるわけで、私はひどい目に逢いました。

朝出勤の時に車を見るとてんこ盛りの雪。ワイパーを動かそうと思いましたが、きっとワイパーが壊れそうなぐらい積雪で、考えた末に３日分ぐらいの新聞紙を丸めて雪かきをしました。

そんな話をこちらの皆さんにすると「スノーブラシ」という道具が売っているそうなので早速買ってきました。

棒状の道具でブラシと板状のゴムがついています。車体に積もった雪はブラシで、凍りついた雪や霜はゴムで取る事が出来ます。また、ヘッドライトにもついた雪もブラシできれいにし視界確保や視認向上にもなります。
こちらに来てから初めての雪国暮らしの私に皆さんいろんな事を教えて頂いて、今回も　感謝　感謝　です。（＾。＾

お疲れ様です。

こんにちは。以前に比べるとだいぶん雪に慣れてきましたが、やっぱり好きにはなれません。

このところ毎日のように、除雪車が活躍しています。とは言っても、行政からの委託された民間業者の方々なんですが、やはり財政や予算の関係上、以前の様な頻繁に作業は行われていないようです。

勝手なイメージですが、主要な道路や幹線道路は全てと言っていいほど、「ロードヒーティング」が入っていて、雨降り後みたいな道路なんだと思っていましたが、 全然違っていましたね。

で、こんな書き方すると怒られると思うんですが、除雪車が通った後の道路って車では結構走りにくいんですよ。

実は除雪車のタイヤはチェーンを履いていて、道路がデコボコになっているんですよ。だからハンドルをとられることが結構あったり、車が上下に跳ねたりして、運転しながら「何やこれ！」って一人叫ぶ事が多くなってきました。

でも、除雪してもらわないと駐車場からも出れなし、感謝しなくてはいけませんね。

これからも除雪作業の皆さん宜しくお願いします。

本格的な寒波

こんにちは。日本各地で寒波で騒いでますけど、ここ北海道ではとうとう根雪になりました。
んっ？？　「根雪」って思うでしょ。こっちにきてから初めて聞きましたが、定義みたいなのがありまして、　

「ゆきむし」→「初冠雪」→「初霜、初雪」→「初積雪」というのが冬の始まりの北海道の流れです。でも最初に降った雪はすぐに溶けてしまいます。地域差はありますが、１１月中旬～１２上旬にかけて初積雪はあるのですが、中旬頃になるといよいよ積もった雪が溶けない状況になります。これがいわゆる「根雪」と言われるそうです。
（「北海道雑学百貨ぷっちがいど」　から）

こうなってくると車の運転には気をつけないと、あの「アイスバーン」ってやつになってスピンしたり、ブレーキが効かなくて止まれなかったりと事故の原因になりますので、くれぐれも車の運転には気をつけたいと思います。

デフレの影響か

こんにちは。寒い日が続いてます。

さて、今回は今年はデフレの影響でしょうか、巣籠り傾向でしょうか、「お節」がよく売れているそうです。もちろん予約なんですけど。

少子高齢化からか、以前みたいに家庭で作ることは少なくなり、デパートや百貨店で「少量でもいいから美味しいもの、高級なものを」という傾向から、画像の３段物の豪華版ではなくて、２段や１段商品が人気があるようです。
ある販売店では、価格帯３～５万円台は、昨年に比べると売れ行き（予約）はにぶく、１～２万５千円程の商品が昨年比で １．６倍という状況もあるようです。予約発注が昨年比１．６倍というと、「すごい」と思われがちですが、プライスゾーンが昨年より２０～３０％ダウンさせてと販売を考えると、総合的に見て減収減益の可能性も含まれてきます。
この先も当分は薄暗いトンネルが続きそうですが、不況なんかに　　負けへんで！

Asian スープカレー

こんにちは。今日の札幌というか北海道は寒波の影響で雪一色です。最高気温が氷点下（マイナス）の予想です。
話は変わりますが、先日行ったおいしいスープカレー屋さんを紹介します。

「ＲＡＭＡＩ」さんなんですが、札幌に２店舗、函館にも２店舗、それに旭川、小樽、千歳、横浜にまで出店されているカレー屋さんです。

店内はというと、やや薄暗いのですが、アジアンテイストたっぷりの 感じです。経営者の方御趣味でバリをイメージしているそうです。そういえば、メニューにも「インドネシアカレー」って書いてあったような気がします。（＾。＾

メニューも豊富で「野菜」「チキン」などから「ポーク」を選び、辛さ度合いも１０段階ぐらいありましたが、カレーは大好きなんですが、じつは辛い食べ物が苦手で、今回は辛さ段階　”２”　を注文しました。あと、ライスなんですが、大、中、小、特大ってのもありましたが、スープ増量（大盛り）がフリー（無料）だったので、ライスは小、スープ大盛り、あとトッピングに目玉焼きをつけてもらって最終決定しました。カレーに生卵や目玉焼きがのってたら、なんだか嬉しいですよね！

さっそく頂くことに。う～ん！おいしい！！珍しくレンコンも入ってて、シャキシャキ感じの歯ごたえもあり、ポークも時間をかけて煮込まれていたのでしょう、柔らかくて終始無言で食べていました。

もしよろしければ、皆さんも一度ご賞味ください。

便利道具

こんにちは。少し御無沙汰でした。 やっぱり寒いです。今日の出勤時の気温は－４℃でした。もうすぐ濡れたタオルで杖が出来そうです。（＾＾

さて、今回は便利グッズというか、ここ最近は大変お世話になっている道具を御紹介します。

「エンジンスターター」なんですが、こちらでは車を持っている方ならば誰しも持っているものなんですが、便利です！

リモコンで自動車のエンジンを始動・停止させる事の出来るんです。機種によっては数百ｍ～１ｋｍくらい離れていても操作が可能で、少し離れた駐車場であっても、歩く間にアイドリングが出来るほか、エアコンやヒーターをつけておくことで、気持ちよく運転できるんです。
特に雪の降る地方にいたっては、朝出かける前に車のフロントガラスには雪が積もっていたり、凍っていたりするんですが、無理やりワイパーを使うと、雪の重みでワイパーが故障したり、また凍っていた場合は、フロントガラスに傷が付いてしまって交換って事にならないように、エンジンスターターを使っているんですね。
もちろんタイマーがついていますので、時間設定までに車に乗らなければエンジンは自動的にストップしますし、ドアのカギも開きません。本当に優れモノです。向こうにはなかった様に思います。　ん？あったのか？今となっては分かりません！

転倒注意！

こんにちは。札幌は雪が降ったりやんだりのお天気ですが、気温は低いです。金曜日、土曜日と最低気温はマイナス予想です。

ここ北海道では、車をいつもピカピカにしていたい方にとっては、ツライですよ。洗車しても雪が降って走っていると、すぐドロドロ（＞＜）　　キリがないので、よっぽどのお金持ちじゃない限りは、みなさん結構汚れたまんまで走ってますよ。

で、まだ驚いたのが、車のウォッシャー液。こちらは－３０℃まで対応出来るんですよ！そのウォッシャー液はコンビニでも売っているんです。やっぱり雪が頻繁に降って、フロントガラスが汚れる頻度が高いから、ウォッシャー液がどこでも買えるようになっているらしいです。
もちろん、ワイパーも夏用と冬用ってのがあります。夏用のワイパーでは、フロントガラスに積もった雪は掃えないらしいんです。モーターが先に請われちゃうんですって。怖いですね（＋。＋）



ここでやっと画像の説明ですが、靴にも冬用があり、路面が凍っていても転ばないように、スパイク状になったビジネスシューズが売ってあります。

今年は、北海道の冬は初体験。何回転ぶか・・・。いっその事、長靴で出勤しようかな（＾＾。

眺めのいいレストラン

こんにちは。今回は店内から眺めのいいレストランを紹介します。
小樽からほんの少し手前に銭函って所があるんですが、そこに海を見ながら食事が出来るレストランがあるというので、行ってきました。「癒月」さんです。

札幌から高速道路を使わずに１５分程で行けるところなので、近さが嬉しいところのひとつです。あんまり遠いと、気持ちがなえる事ってありますよね。

店内はというと、客席の配置も面白く、席と席の仕切りが画像を見て頂ければお分かりになると思ういますが、斜めに仕切られており、少しでも多くの方に海側に座って食事をして頂こうとしているのが感じ取れました。また、ほぼ２人掛けになっていますので、家族で食事を楽しむというよりは、恋人同士って感じのお客さんがターゲットでしょう。

料理内容はイタリアンを中心に。行ったのは御昼という事もあり、ランチメニューを。　（店内画像は　ぐるなび　さんからおかりしたものです）

肉料理は今日は「鶏肉の・・・・」ごめんなさい。忘れました（＞。＜）

で、食事が終わり帰ろうと店を出ると、外は少し吹雪いていました。海が近いせいか、風が強かったですね。

美味しかったです。少し入るのが遅かったので、お客さんの姿があまり見掛けなかったのですが、カップル以外にも、むしろ女性同士でも楽しめるお店です。

みなさん機会があれば、是非行ってみてください。

洞爺湖

こんにちは。登別編がまだまだ続きます。ごめんなさい、もうしばらくお付き合いください。

登別からいったん「地球岬」へ。私正直言って、「地球岬」って知りませんでした。北海道に自然１００選にも選ばれ、毎年、元旦には多くに人達がやってくる初日の出の名所になっているそうです。

この画像にも映っていますが、展望台は結構高い位置にあり、プチ高所恐怖症にはつらい時間でした。調べてみると、高さが１００メートル前後の断崖が数キロに渡り、続いていました。

続きまして、洞爺湖まで少しの間ドライブ。

で、やはりこの辺りは活火山がありますので、「火山科学館」に立ち寄ってみました。

かつては有珠山の麓の平地だったところに火山活動によって形成された火山であって、過去には江戸時代から火山活動があり、記憶にも新しいのが、９年前です。
その時には、噴煙が火口上３５００ｍにも達したと言われています。
有珠山にしろ、昭和新山もいまだ活動中の火山でありながら、こんな近くで見れたのは感動でした。

帰りに洞爺湖を右手に見ながら車を走らせていると、とても美しかったので、思わず１枚
記念に残るいい画像が撮れたと思います。

また機会があれば、今度は洞爺湖の中島まで船で行って、そこからの景色を見てみたいですね。できれば、夏の時期がいいかも。（＾-＾

スポーツ観戦

こんにちは。昨日は日曜日だったんですけど、テレビ三昧の１日でした。

というのも、ゴルフにボクシングと、今話題の番組が午後から放送されていたので、テレビに釘付け状態です。

ゴルフはというと、もちろん男子プロの石川遼選手も気になるところですが、女子プロは今日の試合の結果次第で、賞金女王が決まるとあって、楽しみにしていました。

試合が始まる前は、諸見里しのぶ選手が５４０万円差でトップでしたが、横峯さくら選手がこの試合で優勝すれば、逆転女王！
個人的には、「さくら頑張れ！！」と応援していたんです。

試合内容を書いていくと、延々になってしまうので結果をいうと、横峯選手は先にホールアウトしていて、上位陣が崩れて逆転優勝！！その時点で今年の賞金女王が決定！！
悲願の女王だっただけに、横峯選手が、うれし泣きしている姿がとても印象に残りました。

また、午後８時からはこれもまた全国で注目のボクシングカードで、「内藤ＶＳ亀田」。以前に弟が反則負けしているだけに、因縁といえば因縁。運命といえば運命。

内藤選手は北海道出身という事もあり、こちらでは圧倒的に支持されていたように思えますし、下馬評自体もキャリアとテクニックで「内藤有利」ともありましたが、やはり私も関西人とあって、「亀田！頑張れ！」と、テレビの前で応援していました。

試合内容は、終始内藤選手が押していたように見え、亀田選手はヒットアンドウェーで、相手との距離を保ちながらで、両者足を止めての打ち合いシーンもほとんどなく、最終１２Ｒが終わって判定結果。勝者は「亀田興毅」

久しぶりに観た亀田選手のボクシングスタイルは以前とは変わっていて、アウトボクシングに徹していました。試合後の両者の顔を見ればお分かりだとは思うのですが、手数では、やはり亀田選手のほうが多かったように見えました。

来週はゴルフ男子プロの石川選手がこのまま逃げ切っての賞金王になるか、池田選手の逆転賞金王になるか。
まず、間違いなくテレビ観戦しますけどね。この試合も全国で注目の試合になることでしょう。

登別温泉

こんにちは。今回で３回目ですが、 登別温泉に到着しましたので、御紹介します。私よりみなさまの方が、よく御存じだとは思いますが、少しばかりお付き合いください。

登別温泉街に入ると、よく鬼を見かけますが、やはり地獄谷があるだけに鬼が関連付けされているんですよね。

で、画像を見て下さい！「閻魔さま」までいるんですよ。この「閻魔さま」は時間ごとに顔が「御怒りモード」に変化するらしんですが、あいにく今回は確認できませんでした。

あまり心当たりはないんですが、念のために「懺悔」しておきました。

今晩の宿泊先は「第一滝本館」さんにお世話になることになっていまして、とりあえずチェックインしてから 荷物を部屋に置いてから、まず温泉に入る事にしました。１時間程であがってきて、食事を頂いた後に、「腹ごなし」的に夜のお散歩。って言っても周りには「地獄谷」だけ。
　
昼と違って夜は不気味！ちょっとホラー映画みたいな空気が・・・。
雪もちらついていて、気温も低かったし。あっ、もちろん着替えて行きましたよ。この日の天気に浴衣だけで行った日には、たぶん生きて帰ってこれないかもって感じですよ。




で、その後は部屋に戻ってからビールを飲みなおしてから「おやすみなさい」。

明日もＹ萩役員に組んで頂いたスケジュールをこなすべくがんばります。（＾＾
（何をがんばるかはわかりません！！）

現金争奪戦！！

こんにちは。今回は、登別ネタは少しお休みさせて頂いて、昨日行われた「現金争奪バトミントン大会」を御紹介したいと思います。

「現金争奪」って、何んとも聞こえは悪いですよね（＾＾

実は、今回は秋のスポーツ大会をする予定だったんですが、気温が下がり、雪も降り、気がつけば冬が来てしまったので、慌てて開催された感じがします。（＾。＾）
それとＧＮＨの畑職人さんが、今週で北海道から関東へ他界する（？？？）事情もあって、思い出にと、バトミントン大会をしてきました。

あっ！！現金争奪の「現金」の説明がなかったですね。それはというと、ゲームが始まる前に参加者全員が、５００円や３００円の小銭をペ・ヨン・俊さんが用意して下さった貯金箱にいれて、総当たり方式での個人戦優勝者が持って帰るという争奪戦でした。


バトミントンって予想以上にハードですよ！始める前はバトミントンって家の前で「はい！そうれ！」てな感じのイメージしかなかったので、はっきりいってナメテました。

服装もスポーツクラブに行く時に着る格好で上はアップジャンパー（ナイロン製）、下は短パンで行って、内心・・・「この格好やったら寒いかな」ってぐらいの気持ちだったんですが、結果は真逆！

汗はダクダク出てくるし、息もゼイゼイ（＞＜

途中からはＴシャツ１枚で十分。っていうか、それも脱ぎたかったぐらい。

恐るべしバトミントン！　あなどれません！！

初めはダブルスで試合を行い、その後本番の個人総当たり戦が始まりました。

私はというと、スポーツクラブに行っているにもかかわらず（まだ３回ぐらいなんで大きなことは言えないんですけど）途中から「足がはずれるんちゃうか」っていうぐらい足の付け根が痛くなってきて（言い訳じゃないんですけど）１勝４敗という成績の終わりました。（＊。＊；

ほんと、前や横への１歩が出ないんですよ。運動不足もあるんですが、あまり認めたくはないんですが、年齢のせいもあるんですよね。きっと。

夕方の５時半から始まって、９時頃までワイワイとみんなで言いながら楽しんできました。

結果はこれもミラクルな事に旅立つ畑職人さんが優勝し、現金争奪戦を見事制しました。

優勝おめでとう！！

平日ということもあり、その後の打ち上げもなく、現地解散。みなさまお疲れさまでした！

そして、今回企画して下さった方々へ、ありがとうございました！！

またこんなイベントがあれば呼んでくださいね。それまでには一生懸命スポーツクラブに行って、体力の回復を行っておきま～す。　では今回はこの辺で・・・　バイ！！

くま牧場

こんにちは。前回に引き続いての登別からです。っていうか、行ってきました報告なんですが・・・。

昼食時の虎杖浜から宿泊地である登別に到着しましたが、少し時間もあったので、「くま牧場」へ行ってきました。

温泉街の山頂にあり、そこまでロープーウェイを使って行く事に。そこで気が付いたんですが、・・・私って高所恐怖症だったかも！

足元に何もないところって苦手だったんで、時間にすると５分程だったのかもしれませんが、恐怖感でいっぱいでした。（＞。＜；）

いざ山頂に着いてみると、前日の夜から降った雪のおかげで、そこは真っ白な銀世界で家内も喜んでいました。（実は家内以上にわたしもなんですが・・・♪）

さすがにこの天気だけに来場客も少なく（って観光客しかこないので）、新雪状態の園内で、雪を踏みしめる音を楽しめました。ギュギュって音ですよ。（＾＾

で、１袋１００円で販売されている５００円玉ぐらいの大きさの硬いビスケットみたいな「くまのえさ」を２つ買って、早速「獲づけ」へと。（何年も前から獲づけはされていますけど）この画像分かりますか？強化ガラスなんでしょうけど、１枚向こうにはヨダレを垂らしながらクマがまっているんですよ！！こっちに来ないのは分かっていても、ちょっとビビリ入りますよね（＞＜）

園内は第１、第２と分かれてあり、第１にオス、第２にはメス のヒグマが分けて放されいました。頭数までは数えなかったのですが、結構いたように思います。

で、元気なクマは前列に陣取って、すでに待機状態。少し元気のないクマはやや後方で待機していました。
もうすでに、人間を見れば餌を投げてくれるという条件反射ができているのでしょう、１頭、また１頭と立ち上がり、「こっちに投げろ！」と言わんばかりに腕を振ったり口を開けたりして待ち構えています。そこへ餌を投げると、これがまた上手に口でキャッチすんですよ！　悔しいです！！　（ザブングル風に）



最後はツキノワグマのショー（時間にして約５分程）を観て帰りました。ショーといっても、飼育係は下りの外からブランコや平均台やシーソーの前に餌を仕掛けて採りに行かせるもので、これといった曲芸は、いっさいなし。

そんなこんなで、クマ牧場からのレポートでした。次回は今回のメインである登別温泉編です。
では、　バイ！！　（もちろん春日風で）

海鮮工房 虎杖浜

こんにちは。先日の連休を利用して、神戸から家内が北海道に来たので、登別の方へ行ってきました。１回ではもったいないので　（＾＾）、ここ何回かに分けて報告していきたいと思います。

まず、最初に登別に入る前に「虎杖浜」へ寄って来ました。この画像を見る限りでは 天気はよさそうに見えますが、前日の夜から雪が降り始め、心配でしたが、千歳を越えて南下するうちに天候は回復し、虎杖浜に着いたときには快晴に変わってたので一安心。

そして、今回のプランを考案してくださったＹ萩役員のお勧めで「海鮮工房　虎杖浜」に立ち寄ることにしたんです。

店内に入ると干物を中心に ずらりと並べられていて、中でも「たらこ」の種類が豊富でした。

店内の飾りも余分なものはほとんどなく、画像でも見れるように、魚介類の名前が書かれている 暖簾がカーテン代わりの様に窓にかけられていました。

で、昼食に「たらこ丼」を注文し２人で１つの丼ぶりを食べました。仲がいいっしょ！味は役員のお勧めとあって、絶品！！
２種類のたらこと白身魚がのってあり、また汁ものはというと、これも魚の切り身が入って、いい出汁が出てて、これもまた美味しかったです。肝心の丼の画像はというと、気がついた時には食べ終わっていて、撮るのを忘れていました。（＞＜）

外はというと、風に乗って潮の香りがして、幸いにも天気にも恵まれて、気持ちよく虎杖浜を後に、次の目的地へ出発しました。

あやめ雪

こんにちは。みなさん「あやめ雪」ってご存知ですか。関東の種苗会社「サカタ種苗」さんから販売されている小カブの品種です。紫と白の色合いがとてみきれいな小カブですよね。はじめてみました。

やはり色合いからして花の「あやめ」からきたんでしょうか。サカタさんのホームページには「サラダや酢漬けにお勧め。」ってありましたが、関西人からすると、食材としてもそうですが、器にみたてたりとか、もっとビジュアル的に使うと喜んでもらえるような気がします。

こういう品種品目はきっと京都や奈良なんかで流行っちゃうと思うんですが、みなさんは、どう思われます？もしかして既に関西方面では栽培されていたりしますか？もしそうだったなら、ゴメンナサイ（＞。＜）

他に、「こんな風に料理するんですよ」「こんなレシピがあるですよ」ってご存知の方、よかったら教えてください！

今日の札幌は風も強く寒いんで、この辺で・・・　バイ！！

北海道で坂本龍馬

こんにちは。先日（？）新聞を見ていたら、こんな記事が載っていました。「北海道坂本龍馬記念館」が函館にできたらしんです。・・・？？　坂本龍馬といえば、歴史上のもっとも有名な人物の一人ですよね。「土佐藩に生まれた坂本龍馬が北海道とつながりってあるのかな」って思って調べてみたら、

土佐藩に生まれた坂本龍馬自身は、１８６０年代までに蝦夷地（北海道）移住を計画していたとされます。土佐の人たちが蝦夷地や北方の視察をしていたため、坂本龍馬も蝦夷地は開発をしようと決めています。その蝦夷地開拓を「生涯の仕事」と位置づけるほどの意気込みでした。

１８６４年、浪士を集めて蝦夷地移住計画は実行に移されようとしていましたが、同年の池田屋事件発生で計画は中止。１８６７年に暗殺されていしまい、北海道移住の夢はかないませんでした。（北海道雑学百貨より）

その後は、血族（甥にあたる方）が北見に入られたみたいですけど、龍馬本人は残念ながら北海道の地を踏む事が出来なかった訳です。もし、龍馬が北海道開拓をしていればどうなっていた事でしょう。そう思うと歴史って結構面白いなって感じました。・・・実は高校時代から日本史は苦手だったんですが（＞０＜）

今回はこの辺で　　バイ！！（春日風に）

改造計画

こんにちは。 いよいよ始動しました「改造計画」です。会社組織などのビジネス関係ではなく、各方面の方々からご指摘を頂きました私のボディーなんですけど・・・、すいません（＞。＜）

手稲にある「コナミスポーツ」に通うことになりました。メンバー登録したのは１０月上旬だったんですが、やっと重い腰（体重じゃないですよ）をあげて、昨日の月曜日から始めました。

まず、ロッカルームで着替えて、ストレッチもせずにいきなりツイストマシーン（ちゃんとストレッチしないと怪我の原因になるんですが）で５分程やってから、「ウォーキング」。時間にして約５０分程して、その後軽く「ジョギング」。もうその時点で汗だく。　（＠＠；）　以前の私ならここでシャワーを浴びて帰ってしまうのですが、今回は本気！！
ジョギングの後はマシーンでもうひと頑張り。太ももと腹筋を中心に頑張って、ふと時計を見ると約２時間ほど経過していました。そろそろって事で、シャワーで汗を流し、お風呂に入って。

３日坊主にならないように続けるぞ！！って思ってたら、火曜日はコナミスポーツは定休日。いや！水曜日からは毎日頑張って自分の体を改造するぞ！！

農業賞

こんにちは。先日の事なんですが、某ホテルにて、コープさっぽろ様主催の「農業賞」の表彰式に参加させて頂きました。

農業賞とは、消費者が“農”と向き合うことで、“食”への思いを生産者と共有し、真摯に農業に携わる志ある生産者を応援しようと始まった『コープさっぽろ農業賞』。北海道の“食の安全”と“持続的な農業・漁業”の発展を願い、消費者の目で選ぶ全国初の取り組みです。(コープさっぽろホムページより）

賞には農業大賞（北海道知事賞、コープさっぽろ賞）、農業特別賞、農業奨励賞と漁業賞も準じて発表されました。それぞれに副賞として賞金もあり、大賞にはなんと・・・１００万円！！　すごい！！

今年で第６回目となりますが、過去の受賞者の皆さんも来られて表彰式の後は、懇親会となりました。
メニューは、農業賞を受賞されました方々の農作物、水産物、畜産物などを食材にし、シェフが考案した料理がズラリ！！堪能させていただきました。ご馳走様でした。

残念ながら、神戸ではこういった生産者支援の形をとったケースは数が少ないように思いますので、「何らかの形で、我々が企画出来たら、少しでも生産意欲に繫がれば」と考えた一日でした。

寒楓会

こんにちは。御無沙汰です。今日１１月１０日は、こちら北海道でお世話になっているＧＮ北海道さんの「寒楓会」が行われます。

常日頃お世話になっている全国各地からの御取引先様を御招待し、この一年の感謝の意味をこめて、総勢６０名程での「寒楓会」。すごいっすよね。

そもそも「寒楓会」というのも、この会社だけの行事かと思いきや、こちら北海道ではどの会社でもされているらしく、「寒くなって雪が降る前に、紅葉した山などを見ながら慰安会でもしましょう」的な感じで、温泉泊などされるらいいんです。知らなかったです。

多分、雪の多い地方の慣習なんでしょう。でも、ここ最近の不景気により、この慣習も少なくなってきているらしいです。

弊社も御招待を頂き、専務が出席させて頂くことになっていますが、そんな不景気話を吹き飛ばすべく、今日は盛大に盛り上がっていきたいと思います。

漬物文化ここにあり

　こんにちは。ファイターズが昨日サヨナラ負けしたんですが、実に惜しかったですよね。出来れば今北海道に住んでいるだけに、ファイターズに勝ってほしいものです。

神戸にいるときは高校野球以外はそれほどプロ野球は観ていなかったんですが、ここ最近は、周囲からの影響もあるのでしょうか、自分でも意外な程、観ちゃいます。特に今回の日本シリーズは。

今日１日の移動日をはさんで、本拠地の札幌ドームで残り２戦。あとは連勝あるのみ。



　話はガラリと変わりますが、札幌市場で漬物野菜をまたまた発見しました。とは言っても、今まで御紹介した野菜とは違う品目でもなければ、違う品種でもないのです。大根そのものものなんですが・・・・違う。


市場内に入ってから「たくあんのにおいがするな」って感じでしたが、漬物野菜売り場に近づくにつれ、そのにおいの元っていうか、原因がわかりました。大根そのものなんです。




発見した時は、「売れ残った大根を放置して、腐敗してきているのだろう」的な感じで見ていましたが、間違いです。れっきとした売り物なんですよ、これが。


よくよく聞いてみると、約２週間ほど天日干しした状態で出荷されているらしく、出荷されている生産者の方も１軒だけだそうです。またしても、年々無くなりつつある品目の一つであり、光景になってきているんですね。

なんちゃって銀世界

こんにちは。少し前になったんですが、１１月３日は文化の日という祝日でした。世間一般的には休日です。（当たり前か）しかしながら、この日の朝起きてカーテンを開けて外を見てみると・・・

何と何と何と！！！

画像を見て下さい、どっからどこまでか道路なんだか分からなくなっていました。空気もキーンと冷たく。そう、「寒い」じゃなく冷たいんですよ。室内温度も　－１℃！！
　 この秋一番の寒波で、北海道全域で降雪した模様で、テレビニュースはこの話題ばっかりでした。１１月に入ってから急に寒かったんですよ。

　年々北海道での積雪量は少なくなってきているそうで、降り始めも遅くなっているそうです。いろんな情報が入ってきますが北海道の冬未経験者にとっては、戸惑うばかりです。

　でも、陽が昇り、徐々に気温が上がると路面いっぱいにあった雪もなくなり、何とか大事には至らなかったのですが、この先が不安になった１日でした。

ラ・コリネッタ

こんにちは。漬物バーに引き続き、札幌のイタリアン的なお店を発見しました。今回のお店はカップルには、いや、女性同士の方がいいかなって感じなお店です。


場所は藻岩山麓通を少し入った（ちょっと分かりにくいっていうか、何回か迷いましたが）ところにあります「ラ・コリネッタ」というイタリアン的なレストランです。

住所は中央区になるんですが、ほんと山の中って感じで、周りの紅葉した樹々が、とてもきれいでしたよ。行ったのはランチタイムだったのですが、たぶんディナータイムには周りはライトアップされて、もっといいムードある外観だったと思います。



ここが結構人気店だったらしく、ちょうどお昼時となると予約なしでは入れないくらいだそうです。



で、その日頂いたのは「スープ、前菜、本日のパスタ、デザート、紅茶」でした。本日のパスタは「ラザニア」でした。美味しかったですよ。でも周りは情勢客が圧倒的に多く、それも駐車場に止まっている車（ベンツ・BMW・レクサス・など高級車ばかり）から察するには 、いわゆる”セレブ”な奥さん方ばかり。でも、価格はリーズナブルなんですよ。だから人気店になっちゃうんですよね。


このお店があるあたりは高級住宅地で、「え～！！これって美術館じゃないんですか！」的な住居ばかりで、驚きの場所なんですよ。



店内の画像は撮れませんでしたが、オープンキッチンで、木の床でよかったです。


ラザニアの画像は携帯で撮ったので、画質が良くなく分かりずらいですが、すいません。


また、調査して感じのよいお店があれば報告します。　（０＾。＾０）

P.S

ニョッキに注意を発令します。

雪が・・・（（＞＜））

こんにちは。もう今日で１０月が終わります。時間が過ぎるのはあっという間で、こちら北海道に来て早７ヶ月になります。いろんな方々から御縁を頂いて、感謝の連続です。

話は変わりますが、今年一番の寒波がきます。平野部においても今晩から降雪しそうです。ヤバイです。でもちょっと楽しみなんですが。（＾０＾）

週間天気予報によると、今夜から１１月３日にかけて雪マークの連続です。北海道の冬は初体験なので、もう既に寒いのですが、こちらの方に言わせると「序の口」だそうです１２月　１月　２月　と進むのつれ寒さ厳しくなりまし、インフルエンザの感染もこれから増加するという報道もありました。皆様も体調管理には十分気をつけて下さい。

また、こちらで雪が降りましたら（山間部では降っているらしんですが）、画像も含めて報告します。では、これにて失礼します。

アートです。

こんにちは。今回は「丸大根」をご紹介します。

一口に大根と言ってもいろいろな品種がありました。例えば、代表的な青首大根、世界最大といわれている桜島大根、また、これも世界最長といわれている守口大根や、加賀野菜で知られる源助大根や辛味大根など多くの品種がありますが、札幌市場で発見した丸大根は「聖護院大根」ではないでしょうか。

聖護院大根とは京都市左京区聖護院で、京都に古くからあった丸形の大根と、尾張の国の長大根（宮重大根）とが交雑してできた長円形の大根です。１０～１１月に収穫の秋大根に属していて、肉質の柔らかさ、豊富な甘み、水分が多くて繊維が少ない、という特質を備えて、煮物や漬物にうってつけの素材です。伝統的な京野菜で、「千枚漬け」が有名。

我々関西人は、やはり馴染みのおおい野菜の１つと言えます。

それにしてもお伝えしたいのがこの商品の積み方！！


見事なまでに円柱化されていて、本当は触りたかったのですが、「もし崩れえもしたら」 と思うと触れませんでした。ここまで出来てしまうと、この「丸大根」を積んだ方は、気持ちが良かったでしょう。

機会があれば、１度積んでいるところ見てみたいですね。